生冷瓜果 体质有适宜

发表日期:2020-06-17 | 来源:吃什么养生窍门

按体质食疗学理论,天下所有的都有其特殊的性味,水果也不例外,也有寒热温凉、甜酸苦涩等特性。不同的食物有不同的成分,进入人体后产生不同的反应作用。如果水果的性味适合您的体质类型,就有营养作用,如果不合将会产生副作用。

按中医学理论分析,大多数水果属于“生冷”之品,容易伤及脾胃。不少脾胃虚寒的人,吃了水果常常会引起胃痛或腹泻。另一种情况是,原来脾胃不虚寒,由于过多过久地吃生冷瓜果而引起了脾胃虚寒,尤其是儿童,在临床上并不少见。水果中除富黄石治癫痫的专科医院含维生素C之外,还有大量的果酸,所以胃酸偏高的溃疡病患者也不宜多吃水果,如山楂、青梅之类更应忌食。

下面略举几种常见水果的食养功能与体质宜忌。

苹果味甘酸,性寒涩。孙思邈《千金·食治》说它“耐饥,益心气”。但又告诫人们“不可多食,令人心腹俱胀”。唐代名医孟诜则说它有“止痢”作用。德国民间也有用苹果捣泥服食治疗肠炎的传统。但是燥红质、有倾向者不宜吃苹果,以免加重便秘。

香蕉味甘,性大寒,具有润肺、滑肠宝鸡看小儿癫痫到哪家医院、解酒毒及降血压等作用。英国学者称其还有止酸保护胃黏膜的作用,故溃疡病患者可以选食。由于香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒而便稀者忌,而经常内热便秘的燥红质者可以常吃,但请注意气虚怕冷的便秘却又不相宜。

桂圆味甘,性温。虽历代医家赞其有安神养血功能,可以强魂聪明,但舌红少苔、内热便秘的燥红质者当忌,误食后可以引起鼻血、牙龈出血或量增多等。此等实例我在诊疗时见过不少。

梨味甘,性凉,有润心肺、止咳、化痰、降火、清心等功效。我曾遇到过桂林癫痫临床治疗方法一位65岁的美籍老太太,干咳无痰3个月,用遍抗菌止咳西药无效,经朋友介绍来访。我建议她用冰糖蒸梨(连皮),每次1只,一天2次,仅3天便咳止,被誉为神效。因为这位老太太是燥红质之肺燥为患,久咳不止。如果肺有寒饮,咳嗽多痰,而舌苔厚腻者用此方不但无效,反会使病情加剧。因为虚寒夹湿之体忌食生冷伤肺之物。

西瓜味甘,性寒。功能消烦解暑,利尿解酒。西瓜皮的利尿清热作用更好。西瓜籽有轻微的降压作用,这是鲜为人知的。有民谚称:“心中无冷病,不怕吃西瓜。武汉癫痫病哪里治的好,三招治癫痫”脾胃虚寒而大便溏稀者忌吃西瓜,夜尿多之人也以少吃为好。现在街头店寒冬腊月也可端上西瓜一盘请您“凉凉胃”,食客往往照吃不误,我在边上看了也心寒半截!倦质的吃下去不亚于雪上加霜!您的“寒病”将会加重,如、不孕、慢性腹泻、胃炎胃溃疡等。

综上所述,吃水果也不能随心所欲,应该辨质而食,这样才能既饱口福,又利。

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