饮食健康:吃粽子前先吃水果 - __ -

发表日期:2019-12-13 | 来源:吃什么养生窍门

 

粽子不容易消化,所以专家建议,吃粽子前先吃些水果是最健康的粽子吃法。

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第四军医大学西京医院营养科主任赵长海称,在吃粽子前如果吃些开胃的水果,再吃粽子就不会觉得腻了。菠萝、草莓、樱桃和杨梅这四种水果都是酸甜味的,很开胃,而且它们都有健脾和胃的作用,非常推荐和粽子搭配着吃。

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不仅如此,这些水果的共同作用就是含有丰富的维生素、有机酸、果酸和草酸等,不仅可使端午节的大餐更营养,还可及时消除粽子中的糯性,稀释胃肠中的油腻。膳食纤维也能够加速肠胃蠕动,使更多油性北京什么医院看羊癫疯好物得以尽快排出体外。进入端午后,天气炎热,所以餐前吃点水果还可以帮助清热解毒。

 

建议把这四种水果洗净后做成拼盘,摆上餐桌,也可以将上述水果各自榨成汁,去其渣当饮料喝。

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不过粽子过量食用会增加胃肠负担。因此,老年人、儿童及消化功能不好者应慎食。同时,患有胆结石、高血压和者也应少吃。了解更多吃粽子的相关内容,请点击浏览:《》 。

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