韭菜怎么做好吃 韭菜与它同食会导致中毒

 

　　材料：韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒。

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　　1、韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用。

　　2、热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看。

　　3、鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油(好不要再放油了)继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚山东治疗癫痫的医院怎么样才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒(一点)，炒均匀马上出锅。

　　4、一定要记住韭菜要急火快炒，那样不老，要是老了口感会很不好。

　　主料：草虾240克，韭菜150克。

　　调料：植物油15克，味精1克，太原专业的癫痫医院,去哪找盐2克。

　　1、将韭菜切成3.3厘米长的段;.将鲜虾去壳，洗净。

　　2、锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒，撒入味精、食盐，炒匀即起锅。

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　　大家都注意到了韭菜的香气十分特别，这种香气是植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用。

　　韭菜中含有硫化物和挥发性精油，因此常常散发出一种独特的辛香气味，这种气味可以调理我们的肝，增强我们的消化功能。